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quinta-feira, 1 de outubro de 2009

8º Dia!

A partir de hoje tenho direito a mais 35 pontos que valem até quinta que vem...
Vou guardá-los pro final de semana e economizar o máximo que puder.


Café da manhã (9h em casa)

* 1 banana nanica
* 1 caneca de chá preto com canela e cravo da índia
* 1 fatia de Bolo de Fubá da Mary
4 pontos


Bolo de fubá da Mary

4 gemas (8)
1 xícara de chá de açúcar (15)
1 xícaras de chá de trigo (8)
1 xícara de chá de fubá (8)
4 colheres de chá de margarina light (2)
1 xícara de chá de leite desnatado (2)
1 colher de sopa de fermento químico em pó (0)
4 claras em neve (0)
Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar, continuar batendo. Acrescentar aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continuar batendo. Colocar por último o fermento, bater por mais 1 minuto. Assar a massa numa forma com furo no meio untada e enfarinhada.
Rende 16 fatias de 3 pontos cada (pontos do programa Vigilantes do Peso Pontos Flex v2)

Almoço (11h40 no restaurante)
* salada de alface
* ½ xíc de arroz
* ½ xíc couve flor refogada
* 1 bife de frango a doré
* 1 maçã
7 pontos

Lanche (16h no laboratório)
* 4 colheres de sopa de granola light
* 1 iogurte corpus de morango
2 pontos

Lanche 2 (18h20em casa)
* 1 fatia de bolo de fubá da Mary
3 pontos

Jantar (20h30 em casa)
* 3 medidas de D.N.A. Designer Feme em 300 mL de água
* 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
* ½ xíc de gelatina light
4 pontos

Pontos totais: 20 pontos

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