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terça-feira, 6 de julho de 2010

Terça

Café da manhã:


- 2 colheres de leite de soja em pó light 2
- 1 copo de água + 2 cubos de gelo 0
- 1 banana prata 1
- 3 colheres de sopa de farelo de aveia integral 1
- 1 colher de sopa de farelo de trigo integral 0
- adoçante e canela em pó 0
4 pontos

Almoço:

- 1/2 xíc de arroz 2
- 4 colheres de sopa de fibra de trigo 0
- 1 xíc de PTS com abóbora 2
- salada de chicória 0
- 1 xíc de chá verde
4 pontos

PTS com abóbora

- 1 colher de sopa de azeite- 3
- cebola, pimentão, molho de tomate 0% gordura e alho - 0
- 2 de xíc de proteína de soja texturizada (fina) hidratada - 6
- sal a gosto (ou caldo de carne em pó) - 0
- 1/4 de uma abóbora comum média descascada e cortada em cubos - 0

Refogar a cebola, o alho e o pimentão no azeite por alguns minutos. Adicionar o molho e misturar, acrescentar um pouco de água se necessário e deixar no fogo até incorporar os sabores. Colocar a PTS escorrida e misturar. Acertar o sal. Esperar 5 minutos e colocar água o suficiente pra cozinhar a abóbora. Colocar a abóbora, tampar a panela e baixar o fogo. Cuidar até a abóbora ficar macia. Desligar e servir.
Rende 5 xícaras, cada uma com 2 pontos do VP.

Lanche:

- 2 bolas de sorvete (iogurte de frutas vermelhas e amendoim)
6 pontos

Jantar:


- 1 copo de iogurte Pense Light sabor pêssego 1
- 1/2  pera 0,5
- 1/2 maçã 0,5
- 1 fatia de papaia 0,5
- 1/2 caqui  0,5
- 1 kiwi 0
- 4 morangos 0
- 3 colheres de sopa de granola light 1
- 2 colheres de fibra de trigo 0
- 2 pedaços de doce de leite 2
4 pontos

Total do dia: 20 pontos

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